Beschrijving
Chaï d’épices (100 g)
Ingrédients : gingembre*, bâtons de cannelle*, anis*, badiane*, écorces de cacao*, thé noir Darjeeling Second Flush*, cardamome moulue*, pétales de rose*, guarana*, chili*.
* Biologisch geteeld.
Gingembre – Le gingembre se caractérise par sa teneur particulièrement forte en nutriments et antioxydants : plus de quarante composés antioxydants ont en effet été identifiés dans ce rhizome ! Des études thérapeutiques en cours tendent à démontrer son effet contre le cancer de la prostate et le développement de la maladie d’Alzheimer. Outre ses actions antioxydantes, le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires ainsi que son efficacité sur la digestion et son effet antiémétique.
Kaneel - Of het nu in tubes of gemalen wordt gegeten, kaneel is een specerij die rijk is aan mangaan en ijzer. Het is ook rijk aan voedingsvezels en heeft erkende antioxiderende eigenschappen. Kaneel staat bekend om zijn gunstige effect op de spijsvertering en zijn effectiviteit bij het tegengaan van misselijkheid.
Badiane – La badiane, ou anis étoilé, est connue pour ses bienfaits sur la digestion et son action antispasmodique. Elle aurait également des propriétés expectorantes, et permettrait donc de lutter contre les infections des voies respiratoires.
Cacao – Caractérisé par son arôme prononcé et son amertume, le cacao est naturellement riche en magnésium et potassium. Il a ainsi un effet contre la fatigue et le stress. Sa teneur en vitamine E explique son action bénéfique sur la santé oculaire, et il contient également de la vitamine D qui renforce les os et les dents.
Cardamome – Cette épice aux saveurs citronnées et poivrées et riche en vitamine B2 et B6, en calcium, en potassium et en magnésium. Connue pour ses propriétés antiseptiques et analgésiques, elle a un également un effet bénéfique sur la digestion et serait stimulante pour le cerveau.
Guarana - Het guaranazaad bevat een hoge concentratie guaranine, oftewel cafeïne, en heeft daarom een onmiddellijk energiek en stimulerend effect! Amerindianen uit het Amazonegebied kauwden op dit zaad om hen te helpen periodes van hongersnood het hoofd te bieden. Guarana helpt niet alleen tegen vermoeidheid en slaperigheid, maar verbetert ook de alertheid en cognitieve prestaties. Het helpt ook bij gewichtsverlies en veel sporters gebruiken het om hun prestaties te verbeteren. Het wordt echter niet aanbevolen voor mensen die lijden aan slapeloosheid of hartproblemen.
